Zehn Hotel-Rekorde

Frühstück im Stollen, Dinner im Himmel

4. Teil: Wedelhütte im Hochzillertal: Das höchstgelegene Weingewölbe

Wedelhütte

Wedelhütte im Hochzillertal: Auf Skiern zur Weinprobe

Mit dem höchstgelegenen Weingewölbe der Welt punktet die Wedelhütte im Skigebiet Hochzillertal. Gäste haben auf 2350 Meter nicht nur Fünfsternekomfort, sondern auch einen phantastischen Bergblick - und edle Tropfen aus aller Welt.

Sommelier Hannes Pilz wacht über die Köstlichkeiten im steingemauerten Gewölbe. Eine besondere Spezialität ist der Wedelwein, den die Winzer Gerhard Kracher und Hans Schwarz jedes Jahr exklusiv kreieren. Bevor der Wedelwein zum Saisonopening im Dezember in Flaschen abgefüllt wird, lagert er ein Jahr im 225-Liter-Barrique-Fass auf dem Berg.