16.09.2019

Messen-Massen-Gastronomie: 250 Köche und vier Tonnen Fisch

< 1/13 >
Deutsche Messe / Jensen

Seltene Einblicke: Sieben Tage vor der Cebit hatten wir Gelegenheit, nicht nur Köchen und Kellnern der Messegastronomie über die Schulter zu sehen, sondern auch Einblicke in die Organisation dahinter zu bekommen. Die hat es in sich: Die Anforderungen reichen...